黑芝麻汤圆的做法(芝麻花生馅元宵怎么做)

1. 黑芝麻汤圆的做法，芝麻花生馅元宵怎么做？

主料：芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克辅料：冰糖80克步骤：

1.汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状

2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团

3.馅料分10g一个，搓圆备用

4.汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团

5.汤圆皮分15g一个

6.汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆

7.把水煮开，倒入冰糖

8.糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆

9.煮到汤圆差不多飘起来后即可关火

10.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~

11.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，就可以享用啦

黑芝麻汤圆的做法(芝麻花生馅元宵怎么做)

2. 买的做汤圆的黑芝麻馅可以做月饼吗？

当然可以做月饼了，黑芝麻香，而且又有营养，放在月饼里面真的是很好吃，不知道你们有没有试过？反正我隔壁的邻居有一次用这个馅料试过一次做月饼，做好后送了2个给我吃，觉得蛮好吃的，又香又脆，中秋节快到了，用这个黑芝麻加花生等等一些材料做五仁月饼，应该蛮好吃的。

3. 炒汤圆最简单的做法？

食材:糯米粉适量、猪肉泥适量、香葱适量、红糖适量

方法/步骤:

1.备好糯米粉

2.猪肉剁成肉泥，香葱切段；

3.备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。

4.将揉好的汤圆做成汤圆，做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。

5.将红糖切碎，锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里，将糖烧成糖汁。

6.再倒时冷却好的汤圆翻炒，炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。

4. 黑芝麻猪油汤圆怎么做？

1、黑芝麻清洗干净， 2、放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。

3、猪板油清洗干净，取下猪油， 4、将猪油放入容器中， 5、倒入黑芝麻粉， 6、再倒入白糖， 7、然后混合成黑芝麻馅料备用， 8、糯米粉倒入另一个容器中 9、糯米粉加开水和成糯米面团， 10、盖上保鲜膜醒一会儿。11、将黑芝麻搓成5克的圆形。12、糯米面团分成10克的一份 13、然后将糯米面团搓出一个圆洞 14、将馅料放入 15、再包好，如此将其他汤圆包好。16、锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用。煮元宵： 1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。